|
FORSIDE
|
RøDVINE
HVIDVINE
ROSéVIN
SPUMANTE
SPIRITUS - HEDVINE
PORTVIN
MAD TIL VIN
EVENTS
VINGAVER
|
|
|
|
VIN EFTER PRIS
INFORMATION
INDKØBSKURV
|
|
|
|
|
|
Maynard's Late Bottled Vintage 2010 |
|
|
| Område: | | Portugal
|
| Tappet: | | 2010
|
| Alkohol: | | 20%
|
|
|
|
|
|
|
Maynard's
Maynard’s er en nyhed, skabt af brødrene Fernando og Àlvaro van Zeller. Van Zeller-familien har siden 1652 været involveret i fremstillingen og eksport af kvalitets-port hos så kendte huse som Kopke, Burmester, Borges, Andressen og Noval.
Fra en glimrende årgang kommer denne ufiltrerede Late Bottled Vintage Port – en stil, der ligger tæt på Vintage Port, men i en lidt lettere og mere blid stil; og via et par års ekstra fadlagring helt uden Vintage-portvinens forbydende kraftige tanniner, der tilsiger vinen en lang lagring, før den bløder op. Duft og smag har intense nuancer af hyldebær, blåbær, svesker og kakao med intensitet, fylde og umiddelbar drikkeglæde. Rosin-sødmen modsvares af vinens modne tanniner og giver løfter om en lagringsevne på 9-12 år efter høståret.
Nydes til lette chokolade-desserter, Ris Alamande eller til kraftige, blå oste. Husk at nyde vinen af rummelige glas, så man også får duftoplevelsen med. Vi anbefaler en serveringstemperatur på 17-18°.
I åben tilstand holder vinen sig i sin ungdom frisk 2-4 uger efter åbning; længst opbevaret køligt, (men dette vil som oftest være en teoretisk betragtning, da lækriteter som denne naturligvis er forduftet langt tidligere...).
|
|
|
|
| Bestilling: |
|
|
|
 |
|
|